
Handmade Tableware from Spain
素材感がダイレクトに感じられるもの、手仕事の跡が感じられるものは食卓にあたたかみを添えてくれます。スペインの職人によるテーブルナイフは、かすかに歪さのある刃と、硬く締まった木材の組み合わせが印象的。ハンドル部分の African blackwood は紫檀やローズウッドの仲間で、オーボエやクラリネットなどの木管楽器に用いられる木材。表面が滑らかで硬く、シルバーのラインが入ることで引きしまり、良いアクセントとなっています。角張ったデザインも存在感があり、ハムやサラミなどに、またフルーツナイフやバターナイフとしてもテーブルで重宝します。
画像右のナイフは完売しております。
存在感のある厚みと、薄いリムの仕上げのバランスが気持ちよく、木材の質感を生かしながらも素朴になりすぎないすっきりとした印象のプレート。いくつか揃えて取り皿にしたり、単体でチーズプレートなどにも。またプレイスマット的にグリーンを置いたりなど、アイデア次第でさまざまなシーンで活躍してくれそう。軽い素材で扱いやすく、屋外で食事を楽しむ時にもおすすめです。
スペイン陶磁器のぽってりとしたおおらかなシルエットにごくシンプルな乳白色の釉薬が施された器は和洋問わずどんな料理にもなじみそう。毎日の食卓で活躍してくれそうです。