
Well-Designed Equipment Can Improve Your Life
適切にデザインされた道具は生活を向上させることができる、というシンプルな原則に基づいて運営されているという、英国 David Mellor (デビッド・メラー) のアイテム。日常的な使いやすさはもちろん、毎日目にするものとしての心地の良い素材感や適度な存在感を兼ね備え、背伸びすることのないちょうど良い上質さを叶えてくれます。
大・中・小の3サイズがきれいに収まる、正三角形のフォルムがオブシェのような存在感のオーク材のトリベット。ティーポットや小さめのスキレットから大皿のグラタンプレートまで、器に合わせてサイズを使い分けることができます。
安定感のある乳鉢とグリップの良い乳棒。ずっしりとした黒色花崗岩のセットは、使い勝手はもちろん佇まいも映えるアイテム。胡麻やナッツを挽いたり、ちょっとしたペーストを作るのに重宝し、料理の幅をぐっと広げてくれます。そのままテーブルに置いても様になるところもうれしいポイントです。
黒いハンドルに真鍮のリべット留めが特徴の “Provançal Black”は、1975年に登場して以来の David Mellor 定番シリーズです。道具感のあるディテールにゆるやかにカーブしたフォルムは質実剛健さとやわらかさを併せ持ち、テーブルを引き締めてくれるアクセントに。カジュアルで豊かな時間に似合うカトラリーです。
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