Raw Chocolate from Helsinki
2015年創業、サスティナブルなものづくりをモットーに、ビーントゥバーでローチョコレートを作るフィンランドのチョコレートブランド GOODIO(グーディオ)。この度 doinel では、ローチョコレートのタブレットの展開をスタートします。
白砂糖の替わりにココナッツシュガーを使用しており、カカオの旨味や深みが凝縮された味わいは、ひとかけらでも十分満足できるほど。
近頃ではその栄養価の高さからスーパーフードとしても注目を集めるローチョコレート。種類毎に異なる幾何学模様がプリントされた、北欧らしい洗練されたパッケージも印象的で、バレンタインのギフトにもぴったりのアイテムです。