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journal, staff blogProvençal Black Series


蒸し暑い夏の訪れ。
食欲も落ちがちですが、寝苦しさから目覚めた朝こそ、
きちんと朝食やみずみずしい果物を積極的に摂って、
楽しみながら栄養と水分の補給をしたいもの。


David Mellor のカトラリーは時間の無い朝、
適当に選んでもその場に映えるカトラリー。


スタッフは少し小振りなデザートサイズを揃えるスタッフが多いですよ。
日本人の手にも馴染むコンパクトな大きさで、食卓でも扱いやすいサイズ感。
しっとりとした適度な重みで安定感のある持ち手は、アセタール樹脂製。
木製ハンドルのカトラリーに比べて水分によって腐敗する心配も低いため、特別なケアをする必要もなく毎日気軽に使えます。


ちょっとした果物のカットから、バターナイフ、ジャムのスプレッダーまで朝食のお供として活躍するナイフ類もおすすめ。
迷ったら気になるナイフ1本から試してみるのもおすすめです。

 
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update: 2020.07.24

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