ボジョレー会 2013
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doinel恒例の秋のイベントが近づいてまいりました。
ボジョレー会2013
今年のボジョレー会は11月21日木曜日の開催です。2013の自然派ヌーヴォーに加えて、
【ボジョレー会 2013】
日時:2013.11.21(木) 19:00 – 22:00
料金:2,500円(ワイン3杯、フード1プレート、おむすび )
DJ: 佐藤 達郎(DELFONICS) / 大島 忠智(IDÉE records) / 築地 雅人(doinel)
おしながき
・サフォーク肉と野菜のグリル
・花豆のバルサミコ漬け
・菊のおひたし
・柿と蕪の白和え
・ピクルス
*塩むすび
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当日のご参加も歓迎いたしますが、フードのご用意に限りがあるためご予約をおすすめします。
店頭およびお電話、メール(前日まで)にて受け付けています。
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フード完売の場合はキャッシュオンにてワインをお楽しみいただけます。
ボジョレーヌーヴォ2013ご予約について
ボジョレーヌーヴォのご予約を店頭およびメール、お電話にて承っております。
・Beaujolais Nouveaux 2013 / Marcel Lapierre
・Vin de Prineur (Green) 2013 / Philippe Pacalet
・Beaujolais Villages Primeur 2013 Les Lapins / Frederic Cossard(750ml ・1500ml)
・Vin Neuveau 2013 白 / La Grande Colline ( 大岡弘武 )
・Beaujolais Village Nouveau – Cuvée Fanchon 2013 / Domaine Guy Breton
・Vin Nouveau du Tue-Boeuf 2013 / Le Clos du Tue-Boeuf
ボジョレーヌーヴォにぴったり合うおつまみとして、『おにぎり○△(まるさんかく)』さんに『赤のピクルス』と『黄色のピクルス』を作っていただきました。