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Apr, 2014

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doinelのフリーペーパー “doinel journal Apr, 2014“をdoinel店頭および設置店様にて配布しております。

doinelにゆかりのある国内外のオーナーショップの店主さんや作家さん、ライターさん、デザイナーさんなどに、ご自身の”My favorite”について綴っていただいている”My favorite○△☓”。
今回の執筆は、淡島通りの自然派ワインと食事のお店『cibot チボ』谷口つよしさん。“旅の出来事”についてのお話です。どうぞお楽しみに!

谷口つよし
1974年滋賀県生まれ。美容師から料理人に転身。イタリアンレストランを経てIDEEに入社。2007年代沢・淡島通りに自然派ワインと食事のお店『cibot チボ』オープン。

□doinel journalのアーカイブはこちらでご覧いただけます。

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